Iýmit gaplaýyş gutusy, adyndan görnüşi ýaly iýmit gutularyny gaplamak üçin ulanylýar, agaç guty, kagyz guty, mata guty, deri guty, demir guty, gasynlanan gaplama gutusy we ş.m. önümiň adyna görä toparlara bölünip bilner: sowgat gutusy, çakyr gutusy, şokolad gutusy, ruçka gutusy, azyk gaplaýyş gutusy we başgalar. Gaplamak gutusy funksiýasy: ulagda iýmitiň howpsuzlygyny üpjün etmek, önümleriň derejesini ýokarlandyrmak we ş.m. Iýmit gaplaýyş gutusynyň maksady esasan iýmitleri himiki fiziki we mikrob faktorlarynyň täsirinden goramak, iýmitleniş düzüminiň we iýmitiň hiliniň üýtgemezligini üpjün etmek, sarp edijileriň saglygyny goramak. Mundan başga-da, gaplanan iýmit, satuwy höweslendirmek bilen bir hatarda daşamak, saklamak, satmak we ulanmak üçin köp amatly şertleri üpjün edýär. Möhüm iýmit gaplamasy, saklanyş möhletini we ýaramlylyk möhletini uzaldyp biler we iýmitiň ýaramazlaşma tendensiýasyny ep-esli azaldar. Iýmitiň hiline täsir edýän faktorlar: - ýagtylyk; Ikinjisi temperatura; Üçüsi kislorod; Dört çyglylyk; Bäşinji, mikroblar. Azyk önümçiliginden, satuwyndan we sarp edilmeginden üç nukdaýnazardan, azyk gaplaýyş gutusynyň maksady: - ýaramazlaşmagyň öňüni almak, hilini üpjün etmek; Iki, mikroblaryň we tozanyň hapalanmagynyň öňüni almak; Üçünjiden, azyk önümçiligini rasionallaşdyrmak we çaltlaşdyrmak; Dördünjiden, daşamak we dolanyşyk üçin amatly; Bäşinjisi, iýmitiň haryt bahasyny ýokarlandyryň. Iýmit saklamak üçin polietilen, polipropilen, polistirol, poliwinil hlorid we beýleki görnüşlere bölünen çig mal düzümine görä iýmit gaplaýyş gutusy, iýmit saklamak üçin ulanylyp bilner. Bir gezek ulanylýan köpükli plastmassa gutular doly ady bir gezeklik köpüklenen polistirol iýmit gutusy, esasy çig mal polistirol we köpükleýji serişdedir, polistirol stirol polimerlerdir, 65 dereje Selsiýa ýeter, erkin erkin ýagdaý bolar we dioksin diýilýän zyýanly maddalaryň göçmegi, adam bedenine zyýan bolar. Mundan başga-da, üfleýji serişde adam bedenine zyýanly himiki materiallaryň bir görnüşidir. Milli sarp ediş kadalaryny bozýan käbir iýmit gutulary, köpükli plastik iýmit gutulary bilen çykýan zäherli maddalar bolan gyzgyn iýmit bilen doldurylanda ýakymsyz ys döreder. Bu maddalar adamyň merkezi nerw ulgamyna zeper ýetirer we adamlaryň saglygyna çynlakaý howp döreder.
